Snack bar hotelu Dům Bedřicha Smetany
O snack baru
Součástí secesního hotelu Dům B. Smetany ****, který se nachází v centru lázní uprostřed lázeňského parku, je útulný snack bar s letní terasou. V elegantním prostředí snack baru jsou podávána minutková jídla, káva, zmrzlinové a ovocné dezerty, míchané nápoje i moravská vína. Nabídka je průběžně doplňována gastronomickými akcemi.
Otevírací doba:
PO - PÁ 13:00 - 22:00
SO - NE 11:00 - 22:00
Telefon a rezervace: 577 682 000, e-mail: smetana@lazneluhacovice.cz
PO - PÁ 13:00 - 22:00
SO - NE 11:00 - 22:00
Telefon a rezervace: 577 682 000, e-mail: smetana@lazneluhacovice.cz
Aktuální nabídka:
Jídelní lístek
| PŘEDKRMY | |
| Rajská jablíčka prokládaná mozzarellou | 57,- |
| Cuketové roličky plněné sýrovým krémem se sušenými rajčaty | 79,- |
| POLÉVKY | |
| Slepičí vývar s masem a domácími nudlemi | 37,- |
| Česneková polévka s uzeným sýrem | 37,- |
| Moravská zelňačka | 43,- |
| JÍDLA Z RYB A DRŮBEŽE | |
| 200 g Grilovaný steak z norského lososa v medovo-hořčičné marinádě | 195,- |
| 200 g Grilovaný steak z norského lososa s limetkovým máslem | 195,- |
| 200 g Kapr pečený na kmínu | 129,- |
| 200 g Pstruh pečený s česnekovým máslem (doplatek za pstruha nad 200 g: 10g = 10,-Kč) |
143,- |
| 150 g Medailonky z kuřecích prsíček v kabátku parmské šunky | 129,- |
| 150 g Kuřecí plátky s kari omáčkou | 117,- |
| 150 g Krůtí prsa na provensálských bylinkách s cherry rajčaty | 133,- |
| 150 g Smažené kuřecí stehýnko (vykostěné) | 107,- |
| JÍDLA Z VEPŘOVÉHO A HOVĚZÍHO | |
| 150 g Steak z vepřové panenky se smetanovou omáčkou s pravými hříbky | 159,- |
| 150 g Steak z vepřové panenky na lůžku smetanového špenátu | 137,- |
| 150 g Pikantní vepřové nudličky s papirkou a sezamem | 125,- |
| 150 g Smažené vepřové řízečky | 137,- |
| 200 g Hovězí steak s vinnou redukcí | 265,- |
| 150 g Port Haus (smažená hovězí svíčková s česnekem) | 207,- |
| KRAJOVÉ SPECIALITY | |
| 150 g Pečená vepřová panenka (plněná švestkami macerovanými ve slivovici) |
157,- |
| 200 g Pečená krkovička s karamelizovanou cibulkou | 139,- |
| LEHKÁ A BEZMASÁ JÍDLA | |
| Zeleninový salát s kuřecími nugetami a pikantním dresinkem | 95,- |
| Těstovinová hnízda s hříbky a smetanou, sypané parmazánem | 115,- |
| Špagety aglio olio e peperoncino | 85,- |
| Grilovaný lilek s cuketou, sušenými rajčaty a sýrem Tofu | 107,- |
| Zeleninové rizoto se žampiony a sýrem | 75,- |
| JÍDLA K VÍNU A PIVU | |
| Kachní jatýrka s divokými houbami, máslový toust | 95,- |
| Smažené bramborové kapsičky se slaninou a hříbky | 95,- |
| 2 ks Toasty s pikantními jatýrky a rajčatovým tatarákem | 79,- |
| 2 ks Topinka se směsí kuřecích prsíček a zeleniny | 79,- |
| 2 ks Topinka s nivou | 65,- |
| 100 g Pikantní sýrové kostky | 47,- |
| PŘÍLOHY | |
| 150 g Jasmínová rýže | 35,- |
| 150 g Zeleninový kuskus | 32,- |
| 200 g Vařené brambory | 27,- |
| 200 g Šťouchané brambory | 30,- |
| 150 g Pečené bramborové plátky | 30,- |
| 150 g Smažené bramborové hranolky | 30,- |
| 150 g Zeleninová ratatoulle | 55,- |
| 20 g Kečup | 10,- |
| 50 g Tatarská omáčka | 20,- |
| 50 g Pečivo, tousty | 5,- |
| SALÁTOVÝ BAR | |
| 150 g Salát z čerstvé zeleniny (okurky, rajčata, paprika, ostatní dle sezóny) | 35,- |
| 200 g Salát z čerstvé zeleniny s balkánským sýrem | 47,- |
| 200 g Směs listových salátů s cherry rajčátky a mozarellou | 47,- |
| DEZERTY | |
| Palačinky s čokoládou a vanilkovou zmrzlinou | 67,- |
| Palačinky s lesním ovocem a šlehačkou | 63,- |
| Lívanečky s borůvkovým žahourem | 69,- |
| Jablečný závin se šlehačkou | 39,- |
| Bramborové taštičky plněné jablky zdobené strouhaným perníkem | 57,- |
| Pudinkový dezert s malinami | 59,- |
Jídla pro Vás připravují kuchaři:
Dana Pedacková a Petr Zvonek
Doba podávání jídel:
PO - PÁ 13:00 - 21:00
SO - NE 11:30 - 21:00
Informace o alergenech obsažených v pokrmech nabídkového lístku, vám předloží obsluha na vyžádání.
Dana Pedacková a Petr Zvonek
Doba podávání jídel:
PO - PÁ 13:00 - 21:00
SO - NE 11:30 - 21:00
Informace o alergenech obsažených v pokrmech nabídkového lístku, vám předloží obsluha na vyžádání.
Nápojový lístek
| APERITIVY | ||
| Sherry Dry, Medium | 5 cl | 40,- |
| Cinzano bianco | 10 cl | 50,- |
| Cinzano rosso | 10 cl | 50,- |
| Martini extra dry | 10 cl | 50,- |
| Campari | 5 cl | 50,- |
| SEKTY | ||
| Bohemia Sekt demi sec, brut | 0,75 l | 265,- |
| Bohemia Sekt demi sec, brut | 0,375 l | 145,- |
| Bohemia Sekt demi sec | 0,2 l | 70,- |
| Bohemia Sekt Prestige brut | 0,75 l | 395,- |
| BÍLÁ VÍNA ODRŮDOVÁ - Habánské sklepy | 0,2 l | 48,- |
| Chardonnay | 0,75 l | 185,- |
| Veltlínské zelené | 0,75 l | 185,- |
| Rulandské bílé | 0,75 l | 185,- |
| Ryzlink rýnský | 0,75 l | 185,- |
| RŮŽOVÁ VÍNA ODRŮDOVÁ - Habánské sklepy | 0,2 l | 48,- |
| Svatovavřinecké rosé | 0,75 l | 185,- |
| BÍLÁ VÍNA ODRŮDOVÁ - ročníková a přívlastková, Habánské sklepy, ročníky vín dle aktuální nabídky | ||
| Ryzlink rýnský - pozdní sběr Vinařská oblast Morava, podoblast Slovácká, obec Bzenec. Víno má světle žlutavý odstín, květinovou vůni po lipovém květu s kombinací s lehkou sladkou vůní ananasového kompotu, s malým množstvím zbytkového cukru. |
0,75 l | 305,- |
| Rulandské šedé - pozdní sběr Vinařská oblast Morava, podoblast Slovácká, obec Polešovice. Barva vína je světle zlatavá, intenzivní vůně exotického ovoce, podpořené jemnou kořenitostí. |
0,75 l | 305,- |
| Sauvignon - pozdní sběr Vinařská oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Čejkovice. Elegantní svěží víno zelenožluté barvy s vůní výrazný tón angreštu a bílého rybízu, podpořené citrusovým aroma. |
0,75 l | 305,- |
| Chardonnay - pozdní sběr Vinařská oblast Morava, podoblast Mikulovská, obec Sedlec. Víno z mladé vinice svěží, světle žluté barvy s nádhernou ovocnou vůní, aroma připomíná červené ovoce - mirabelky, v závěru chuť grepové kůry a medu. |
0,75 l | 305,- |
| ČERVENÁ VÍNA ODRŮDOVÁ - Habánské sklepy | 0,2 l | 48,- |
| Zweigeltrebe | 0,75 l | 185,- |
| Svatovavřinecké | 0,75 l | 185,- |
| Frankovka | 0,75 l | 185,- |
| ČERVENÁ VÍNA ODRŮDOVÁ - ročníková a přívlastková, Habánské sklepy, ročníky vín dle aktuální nabídky | ||
| Frankovka - pozdní sběr Vinařská oblast Morava, podoblast Slovácká, obec Ořechov. Víno s bohatým, nebývale plným moravským šarmem. Má temně červenou barvu, buket je elegantní v pozadí s výrazem koření a sladké papriky. |
0,75 l | 325,- |
| Rulandské modré - pozdní sběr Vinařská oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Velké Pavlovice. Barva rubínová s cihlovým nádechem. Vůně je intenzivní, v pozadí s vůní jahod a dobrého lesního ovoce. |
0,75 l | 325,- |
| Zweigeltrebe - pozdní sběr Vinařská oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Čejkovice. Víno s krásnou tmavě červenou barvou vyzrálých třešní. Buket je plný, připomíná třešňovo - višňové aroma. |
0,75 l | 325,- |
| BRANDY, COGNAC | ||
| Napoleon brandy | 4 cl | 45,- |
| Metaxa***** | 4 cl | 57,- |
| Hennessy V.S. | 4 cl | 105,- |
| Hennessy FINE de COGNAC | 4 cl | 135,- |
| Hennessy X.O. | 4 cl | 395,- |
| LIKÉRY | ||
| Griotte Jelínek | 4 cl | 30,- |
| Vaječný likér | 4 cl | 27,- |
| Čokoládový likér | 4 cl | 27,- |
| Becherovka | 4 cl | 39,- |
| Fernet Stock / Citrus | 4 cl | 39,- |
| Luhačovická bylinná | 4 cl | 37,- |
| Amaretto | 4 cl | 47,- |
| Bols (dle nabídky) | 4 cl | 47,- |
| Malibu | 4 cl | 47,- |
| Jägermeister | 4 cl | 57,- |
| Bailey's - Irish cream | 4 cl | 57,- |
| Cointreau | 4 cl | 57,- |
| DESTILÁTY | ||
| Slivovice Jelínek | 4 cl | 45,- |
| Tuzemák Božkov | 4 cl | 37,- |
| Rum Bacardi | 4 cl | 53,- |
| Vodka broskvová | 4 cl | 37,- |
| Vodka Finlandia | 4 cl | 45,- |
| Gin DYNYBYL | 4 cl | 37,- |
| Gin Beefeater | 4 cl | 47,- |
| Tequila ARRYBA SILVER | 4 cl | 47,- |
| WHISKY | ||
| Jack Daniel's (Tenessee) | 4 cl | 59,- |
| Ballantines (Scotch) | 4 cl | 59,- |
| Johnie Walker (Scotch) | 4 cl | 59,- |
| Dimple (Scotch - 15 letá) | 4 cl | 115,- |
| Jim Beam (Bourbon) | 4 cl | 59,- |
| Four Roses (Bourbon) | 4 cl | 59,- |
| Tullamore Dew (Irish) | 4 cl | 59,- |
| MÍCHANÉ NÁPOJE | ||
| Krátké nápoje | ||
| CAMPARI COCKTAIL (campari, gin, vermut rosso) | 73,- | |
| MANHATTAN DRY (whisky, vermut dry) | 75,- | |
| PRESIDENT (bílý rum, vermut rosso, curacao triple sec, grenadina) | 83,- | |
| FROZEN BLUE MARGARITA (tequila, curacao blue, cointreau, limetková šťáva) | 75,- | |
| WHITE LADY (gin, bols, citronová šťáva) | 69,- | |
| GREEN LOVE (brandy, bols-blue, bols-mandarine, citronová šťáva) | 75,- | |
| SMETANOVÉ POHLAZENÍ (cointreau, bailey's, čokoládový likér) | 83,- | |
| Dlouhé nápoje | ||
| AROSA (campari, scotch whisky, tonic) | 83,- | |
| MOSCOW MULE (vodka, ginger ale) | 75,- | |
| CASABLANCA (vodka, vaječný likér, citron. a pomeranč. šťáva) | 75,- | |
| BLAU LAGUNE (bols blue, vodka, tonic) | 85,- | |
| DRACULA (grenadina, sprite, limeta, soda) | 67,- | |
| PIVA LAHVOVÁ | ||
| Lobkowicz Premium 12° | 0,33 l | 35,- |
| Lobkowicz Premium (nealko pivo) | 0,5 l | 33,- |
| Budvar světlý Ležák | 0,33 l | 35,- |
| Lobkowicz černý | 0,5 l | 37,- |
| Gambrinus 10° | 0,5 l | 33,- |
| NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE | ||
| Coca-Cola, Coca-Cola light | láhev | 33,- |
| Schweppes Indian tonic | láhev | 33,- |
| Schweppes zázvorový tonic | láhev | 33,- |
| Sprite | láhev | 33,- |
| Granini (ovocná šťáva) dle nabídky | láhev | 33,- |
| Juice (ovocná šťáva) | 0,2 l | 33,- |
| Mattoni (přírodní minerální voda) | láhev | 30,- |
| Aquila (pramenitá voda) | láhev | 30,- |
| Vincentka | láhev | 25,- |
Káva a dezerty
| KÁVY A TEPLÉ NÁPOJE | ||
| Zalévaná káva (turecká) | 35,- | |
| Káva - ristretto / espresso / lungo | 35,- | |
| Káva bez kofeinu | 35,- | |
| Cappuccino | 42,- | |
| Latte (silná káva s našlehaným mlékem) | 42,- | |
| Vídeňská káva (se šlehačkou) | 47,- | |
| Alžírská káva (se šlehačkou a vaječným likérem) | 53,- | |
| Káva Irská (se šlehačkou a whisky) | 61,- | |
| Espresso s Amarettem | 45,- | |
| Káva Betty (se šlehačkou a čokoládovým likérem) | 53,- | |
| Frappe (lahodná ledová káva s mlékem) | 42,- | |
| Ledová káva se zmrzlinou | 47,- | |
| Horká čokoláda se šlehačkou | 45,- | |
| Čaj balený (dle nabídky) | 27,- | |
| Grog (Tuzemák Božkov, citron) | 43,- | |
| Moravský grog (Tuzemák Božkov, červené víno, slivovice, citron) | 57,- | |
| Brusinkový punč se zázvorem (brusinková šťáva, Tuzemák Božkov, zázvor) | 57,- | |
| Svařené víno | 0,2 l | 51,- |
| Smetana do kávy | 4,- | |
| Šlehačka | 40 g | 12,- |
| Olivy | 30 g | 21,- |
| Pražené mandle | 50 g | 45,- |
| DEZERTY a ZMRZLINOVÉ POHÁRY | ||
| Královský dort | 53,- | |
| Sacher dort se šlehačkou | 39,- | |
| Variace zmrzlin Carte d'Or na skle | 53,- | |
| Lázeňský čokoládový pohár (zmrzlina, tekutá čokoláda, pražené mandle, šlehačka) | 77,- | |
| Jogurtová symfonie (jogurtová zmrzlina, višně, griotka, šlehačka) | 75,- | |
| Borůvkový pohár (vanilková zmrzlina, borůvky, sirup, šlehačka) | 75,- | |
| Louskáček (zmrzlina vlašský ořech, stracciatella, griliáš, šlehačka) | 75,- | |
| Míchaná zmrzlina se šlehačkou | 42,- |
Informace o alergenech obsažených v nápojích nabídkového lístku Vám předloží obsluha na vyžádání.
